시력교정 연구일기

[세드릭 신사] 초심을 잃지 않는다면 열정은 '영원' 하다. : 'cedric' 라운지 이오스 신사 오픈 예정 2024.01.23

• 29 October 2024
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• Thinks · Inspirations
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• 오정우 원장

약속 드립니다.

열정은 항상 우리 마음 안에 있습니다.
우리가 초심을 잃지 않는다면 열정은 '영원' 합니다.
정말 중요한 것은 처음 열정을 진심 끝까지 유지하는 것입니다.

초대 드립니다.

유일무이 (有一無二), 세상에 단 하나 뿐인 '꿈꾸는 열정'
: 디자인 이오스

궁극의 커피와 디저트를 찾아서 떠나는 여행
:라운지 이오스

투데이라섹을 개발한 이오스안과의 '공간 혁명' 프로젝트 ｜Vision to Vision ｜#brandfilm (youtube.com)

EOS Membership Lounge (eoseye.com)

Lounge EOS - 라운지 이오스
이오스안과의 새로운 고객 경험 - 라운지 이오스
lounge.eoseye.com

그리고
저희가 지난 6개월간 진심어린 열정을 가지고 준비한 놀라운 땀의 결과물을 이제 공개합니다.

Cedric : Lounge EOS Sinsa by Design EOS
세드릭 신사 : 라운지 이오스 신사

우리는 지금껏 우리가 그렇게 해 왔던 것처럼
'고객 서비스의 새로운 패러다임' 을 창조하고 선도하고자 합니다.

'세드릭'은
'고객 서비스의 새로운 패러다임' 이라는 고객과의 굳건한 약속을 실천하는
우리의 작은 첫걸음일 뿐입니다.

2024년 1월부터 새로이
대한민국을 대표하는 3군데 베이커리, 3군데 파티세리, 3군데 디저트가 라운지 이오스와 협엽을 시작합니다.

오픈런 해야지만 경험할 수 있었던, 멀리 찾아가서 기다리고 포장해 와야만 경험할 수 있었던
궁극의 맛집들을 이제 편안하게 라운지 이오스에서 즐기실 수 있게 되었습니다.

'라운지 이오스' X' 궁극의 베이커리 & 디저트'
콜라보레이션 스케줄 테이블

우리는 세상에 오직 하나뿐인 놀랍고 창조적인 고객 서비스 공간인
'이오스 라운지 신사' 를 만들기 위해서 2차례 영국과 일본 해외 견학 투어를 다녀왔습니다.
우리는 런던과 도쿄의 선도적인 디자인, 공간 구성, 오브제를 보면서
우리가 앞으로 만들어갈 공간에 대하여 치열하게 토론하고 고민하였습니다.

우리는 대한민국 최고의 스페셜티 커피와 디저트를 이오스 고객분들에게 선사하기 위해
지난 6개월 간 유명한 그리고 숨겨진 카페와 파티세리를 찾아서 전국 곳곳을 누비고 다녔습니다.
그리고 콜라보를 진행하기 위해서 삼고초려를 마다하지 않았습니다.

그래서 감히, 아주 자신있게 대한민국 최고의 스페셜티 커피와 파티세리를 모셨다고 자부할 수 있습니다.

우리는 공간이 주는 메세지의 무게감 못지 않게
공간을 관리하고 지휘하는 바리스타의 중요성에 대해서도 아주 잘 이해하고 있습니다.
새로운 세드릭 에서는 매니저급 이상의 최고급 수준의 경험 많은 바리스타분들이 고객분들을 모실 예정입니다.
어떤 생각으로 커피를 내리고 있는가
그 움직임 하나를 보면 알 수 있다.

손님이 카페에 들어오는 순간 승부는 시작되고
그때부터 모든 연출은 시작된다.

구니토모 에이이치 : 마메야 커피 장인

: 라운지 이오스를 방문하시는 고객 한 분 한 분을 모시는 저희 가족의 진심어린 마음가짐 입니다.